Wiosenny restart jelit, czyli jak odbudować mikrobiotę po zimie?

Wraz z nadejściem wiosny wiele osób myśli o „resecie” organizmu – zmianie diety, większej aktywności fizycznej czy powrocie do zdrowych nawyków. To dobry moment, aby zadbać także o mikrobiotę jelitową, czyli złożony ekosystem bilionów mikroorganizmów zasiedlających nasz przewód pokarmowy. Ich kondycja wpływa nie tylko na procesy trawienne, lecz także na odporność, metabolizm, a nawet samopoczucie.

Co czwarty Polak chce zmienić nawyki żywieniowe. Dlaczego wciąż wpadamy w pułapkę cudownych diet?

Aż 42% dorosłych Polaków deklaruje, że chciałoby zredukować swoją masę ciała[1]. Choć motywacji nam nie brakuje, droga do celu bywa wyboista – 80% osób po restrykcyjnych głodówkach wraca do pierwotnej wagi.[2] Dlaczego tak trudno nam wytrwać w postanowieniach i jak zacząć jeść świadomie, bez presji i efektu jojo?

Światowy Dzień Zdrowia: dlaczego zbilansowana dieta wraca do łask

7 kwietnia, w Światowy Dzień Zdrowia, coraz częściej wracamy do podstawowego pytania: co tak naprawdę oznacza zdrowe odżywianie? W ostatnich latach rynek diet zdominowały podejścia eliminacyjne, które obiecują szybkie efekty, ale często wykluczają całe grupy produktów. Tymczasem coraz więcej ekspertów i konsumentów zauważa, że to właśnie zbilansowana dieta, oparta na różnorodności i jakości składników, jest najprostszą drogą do dobrego samopoczucia i zdrowia.

Jaki majonez wybrać na święta? Dietetyczka podpowiada, na co naprawdę zwrócić uwagę

Majonez co roku wraca na wielkanocne stoły i co roku budzi te same wątpliwości. Czy rzeczywiście jest tak niezdrowy, jak się powszechnie uważa? - Majonez sam w sobie nie zasługuje na złą reputację. Jego wpływ na zdrowie zależy przede wszystkim od ilości, jakości składu i całego kontekstu diety - podkreśla mgr Anna Janiszewska-Janowicz, dietetyk Grupy LUX MED. Jak więc wybierać mądrze i nie popaść w żywieniowe pułapki?

Polacy chcą się uczyć zdrowych nawyków żywieniowych. Restrykcyjne diety cud nie działają

28 proc. Polaków chciałoby się nauczyć zasad zdrowego i świadomego odżywiania – wynika z badań platformy Multi.Life. W społeczeństwie powszechna jest wiedza o tym, że zaniedbania w tym obszarze to jedna z głównych przyczyn otyłości. Jednocześnie eksperci podkreślają, że diety cud nie działają, a rygorystyczne zasady żywienia mogą spowodować więcej szkód niż pożytku.

Pułapka 10. Miesiąca. Dlaczego zwlekanie z „grudkami” może utrudnić naukę mowy?

Jeszcze niedawno sukcesem było zjedzenie gładkiej marchewki. Dziś Twój maluch siedzi stabilnie, chwyta zabawki, a Ty... wciąż blendujesz zupę na idealny krem? Choć blender jest wygodny, warto wiedzieć, że przedłużanie etapu papek nie wspiera prawidłowego rozwoju aparatu mowy. Neurologopedzi zwracają uwagę na tzw. „okno wrażliwości” na nowe struktury pokarmu np. grudki. Jeśli je przegapisz, Twój maluch może mieć w przyszłości trudności nie tylko z jedzeniem obiadu, ale i z wyraźną wymową. Dowiedz się, dlaczego gryzienie to najlepsza gimnastyka dla języka.

Więcej białka, mniej tłuszczu, moc antyoksydantów. Naukowcy z SGGW udowodnili przewagi Kurczaka Zagrodowego nad konwencjonalnym brojlerem

Coraz więcej Polaków świadomie wybiera to, co trafia na ich talerz – sprawdzamy składy, pochodzenie produktów i sposób ich wytwarzania. Rosnące zainteresowanie żywnością z pewnych źródeł oraz zrównoważoną produkcją sprawia jednak, że potrzebujemy rzetelnych danych, które porządkują wiedzę o jakości żywności. Temu służy opublikowany właśnie raport „Jestem ZA świadomym wyborem dla zdrowia”, przygotowany przez naukowców ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie w ramach projektu „Żywimy na Zdrowie”, realizowanego przy wsparciu marki Zagrodowy.

Wiosenny „glow up” ukryty w szklance soku. Jak skutecznie zregenerować skórę po zimie dzięki rodzimym produktom?

Zima to czas, który potrafi mocno dać się skórze we znaki. Suche powietrze w ogrzewanych pomieszczeniach, mróz na zewnątrz, deficyt słońca oraz zazwyczaj cięższa, zimowa dieta sprawiają, że po kilku miesiącach cera często staje się szara, przesuszona i pozbawiona naturalnego blasku. Choć wiosną wiele osób odruchowo szuka ratunku w kosmetykach i zabiegach gabinetowych, eksperci przypominają, że prawdziwa i trwała regeneracja zaczyna się od środka. Kluczem do sukcesu nie muszą być przy tym egzotyczne „superfoods” – wystarczy sięgnąć po nasze rodzime owoce, warzywa i soki, które stanowią naturalne wsparcie dla organizmu w procesie regeneracji skóry.

Metaboliczne BMI może ujawnić ukryte ryzyko. Szczupła sylwetka nie zawsze oznacza zdrowie

Osoby z prawidłowym BMI, czyli proporcją wagi do wzrostu, ale podwyższonym tzw. metabolicznym BMI, mogą być nawet pięciokrotnie bardziej narażone na poważne problemy metaboliczne, skutkujące m.in. otyłością i zwiększonym ryzykiem sercowo-naczyniowym – wynika z badań naukowców z Uniwersytetu w Göteborgu, opublikowanych w „Nature Medicine”. Nowy wskaźnik, oparty na analizie metabolitów we krwi, pozwala dokładniej ocenić zdrowie metaboliczne niż tradycyjny BMI. Naukowcy wykazali, że kluczową rolę w procesach związanych z przemianą materii spełnia mikrobiota jelitowa.

Czy lepiej zjeść pączka czy faworki? Dietetyczka odpowiada

Tłusty Czwartek to prawdziwe wyzwanie dla osób na dietach redukcyjnych czy dbających o zbilansowaną dietę. Czy w tym dniu należy porzucić tradycję i całkowicie rezygnować ze słodkich wypieków i jak ograniczyć ich wpływ na organizm? Wyjaśnia Estella Ostrowska, dietetyczka Grupy LUX MED. – Pokusiłabym się o stwierdzenie, że Tłusty Czwartek to prawdziwy test naszej relacji z jedzeniem – podkreśla ekspertka.

Polacy wkręceni w białko. Dietetyk radzi, jak wybierać produkty proteinowe i podejść do postanowień noworocznych

Produkty proteinowe coraz częściej stają się elementem codziennej diety Polaków. Takie słodycze są traktowane jako zdrowsze alternatywy, a pozostałe artykuły wybierane jako bardziej sycące składniki codziennej diety, szczególnie w okresie wyznaczania noworocznych postanowień. Według badań przeprowadzonych na zlecenie Glovo dot. zdrowego stylu życia, dla 36% ankietowanych oznacza to ograniczenie spożywania cukru. Jednak na co dokładnie zwracać uwagę? Wyjaśnia dietetyk.

Nasze cele dotyczące diety czy wysiłku fizycznego są często zbyt ambitne. Lepiej postawić na systematyczną zmianę nawyków

Zdaniem dietetyczki klinicznej, przystępując do realizacji postanowień noworocznych, przede wszystkim trzeba wyznaczyć sobie realny cel i powolnie, ale systematycznie do niego dążyć. Efektów odchudzania nie należy więc oczekiwać w ciągu miesiąca, ten proces powinien być rozłożony na wiele tygodni. Podobnie jest z aktywnością fizyczną. Lepiej zacząć od ćwiczeń dwa razy w tygodniu i z czasem zwiększać zaangażowanie, niż zakładać codzienne treningi. Niczego nie powinno się robić pod wpływem magii daty czy presji otoczenia. Szansę na nowy początek można dać sobie o każdej porze roku.

Polacy wkręceni w białko. Dietetyk radzi, jak wybierać produkty proteinowe i podejść do postanowień noworocznych

Produkty proteinowe coraz częściej stają się elementem codziennej diety Polaków. Takie słodycze są traktowane jako zdrowsze alternatywy, a pozostałe artykuły wybierane jako bardziej sycące składniki codziennej diety, szczególnie w okresie wyznaczania noworocznych postanowień. Według badań przeprowadzonych na zlecenie Glovo dot. zdrowego stylu życia, dla 36% ankietowanych oznacza to ograniczenie spożywania cukru. Jednak na co dokładnie zwracać uwagę? Wyjaśnia dietetyk.

Kiełki i mikrolistki zimą. Jak zacząć domową uprawę?

Zimą dostęp do świeżych, wartościowych warzyw jest ograniczony, a wiele produktów trafiających do sklepów musi przebyć długą drogę, zanim znajdzie się na naszym talerzu. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób szuka prostych sposobów na uzupełnienie diety w witaminy i minerały właśnie w chłodniejszych miesiącach. Jednym z najłatwiejszych i najszybszych rozwiązań jest domowa uprawa kiełków i mikrolistków, którą można prowadzić przez cały rok – bez ogrodu, balkonu czy specjalistycznego sprzętu. Wystarczy parapet, odpowiednie nasiona i odrobina regularności.

Zimowy test równowagi. Dlaczego seniorzy potrzebują więcej niż ostrożności?

Zima w Polsce w tym roku przyniosła silne mrozy i dużo śniegu. Problemem bywa jednak lód– niewidoczny, a przez to zdradliwy, zwłaszcza na chodnikach i przy wejściach do budynków. W takich warunkach nawet codzienne trasy, jak droga do sklepu czy zejście po schodach, mogą okazać się niebezpieczne. Jeden moment nieuwagi może skończyć się poślizgnięciem, a nawet upadkiem. Warto pamiętać, że same warunki atmosferyczne to tylko część zimowych wyzwań, bo równie istotną rolę w radzeniu sobie z nimi odgrywają siła mięśni, równowaga oraz stan odżywienia organizmu – czynniki, które z wiekiem wymagają większej troski.

Veganuary z GARDEN GOURMET – roślinna kuchnia w pysznym wydaniu

Początek roku to świetny moment, aby spróbować czegoś nowego i poszukać świeżych inspiracji, w tym także kulinarnych. To właśnie dlatego powstała międzynarodowa inicjatywa Veganuary, która zachęca do odkrywania bezmięsnych potraw jako pysznego i wartościowego elementu codziennego menu. Produkty GARDEN GOURMET pokazują, że dania oparte na roślinach mogą dostarczać pełni przyjemności i łatwo wpisują się w nawyki żywieniowe.

Jak przygotować zdrową Wigilię? Najzdrowsze dania wigilijne według dietetyka

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się często z przejedzeniem, uczuciem ciężkości i wyrzutami sumienia. Nie musi tak być. Tradycyjne dania wigilijne można skomponować tak, by wspierały zdrowie serca, mózgu i układu trawiennego.
Na pytania odpowiada ekspert Damian Dziewiałtowski, dietetyk Grupy LUX MED.

Obesitolog – kim jest specjalista, który stoi na straży zdrowia i wagi?

Otyłość to już nie tylko kwestia wyglądu – to poważna choroba, która powoli i cicho odbiera zdrowie, energię i życie milionom ludzi na całym świecie, również w Polsce. W odpowiedzi na rosnącą falę nadwagi i otyłości, medycyna powołała do życia nową specjalizację: obesitologię, a wraz z nią nowego eksperta: obesitologa. Kim jest ten specjalista? Czym różni się od dietetyka i bariatry? I dlaczego dziś może być ostatnią deską ratunku dla tysięcy pacjentów? Na te pytania odpowiadamy w poniższym artykule.

Świąteczne wskazówki żywieniowe dla pacjentów onkologicznych.

Ekspertka podpowiada, jak zadbać o zdrowie i nie rezygnować z tradycji

PIŻE ocenia efekty kampanii promującej żywność organiczną. Rośnie zaufanie do produktów bio

Po trzech latach realizacji ogólnopolskiej kampanii edukacyjnej „Przestaw się na eko – szukaj Euroliścia 2”, Polska Izba Żywności Ekologicznej odnotowuje wzrost zaufania do certyfikowanej żywności ekologicznej. Najnowsze badanie pokazuje, że konsumenci coraz lepiej rozumieją zasady produkcji ekologicznej, a pozytywne skojarzenia z żywnością bio są dziś o 20 punktów procentowych wyższe niż w poprzedniej edycji pomiaru. Jednocześnie rośnie świadomość korzyści środowiskowych, choć wciąż niemal połowa badanych utożsamia żywność ekologiczną ze „zdrową”, co potwierdza potrzebę dalszej edukacji.